延安合源生物科技有限企业 810112

生物制品的研究、开发、销售及技术转让、技术服务。农业技术开发、转让,农副产品加工技术开发、研究、生产、销售、转让。食品加工技术的研究、开发、转让与食品的批发、零售和贸易。

企业信息

  延安合源生物科技有限企业是在国家实施“全民创业 万众创新”战略、延安大学积极推进产学研合作的背景下,于2017年6月在延安市高新技术创业服务中心孵化中心成立的一家致力于陕北饮食技术研发、农业生物资源开发的一家科技型企业。企业依托延安大学科技研发平台,与延安大学生命科学学院、陕西省红枣重点实验室(延安大学)、陕西省区域生物资源保育与利用工程技术研究中心、延安市红枣重点实验室二十多位专家教授鼎力合作,积极进取、不断创新,力争成为食品整体方案提供商。
  企业研发定位为“合源微创”。“合源”指整合全国食品科技资源,“微创”指在掌握的科技资源基础上作微创新。通过“合源微创”为陕北农产品精深加工提供技术支撑,研发更多陕北特色食品,服务农产品“后整理”,助力精准扶贫和乡村产业振兴。

425/2000

2017-06-07
20万元  人民币
有限企业
陕西省延安市经济技术开发区延安高新技术创业服务中心4-13
2020年02月25日

优势与专长

  企业专注于延安市优势农产品的精深加工研发与成果转化,依托延安大学生命科学学院科技研发平台,与陕西省红枣重点实验室(延安大学)、陕西省区域生物资源保育与利用工程技术研究中心、延安市红枣重点实验室二十多位专家教授鼎力合作,企业具有比较强的研发能力。

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行业与发展

信息传输、App和信息技术服务业
  企业所属行业为:制造业;细分行业是:信息传输、App和信息技术服务业。随着经济的不断发展,国内居民营营养不足及过剩并存、营养与健康常识缺乏,国务院办公厅发布了《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》,明确要求,广辟食物资源,因地制宜发展杂粮、木本粮油等生产,小杂粮产业迎来新的发展机遇。延安市地处黄土高原,小杂粮种植面积大、种类多、品质好、营养保健价值高,是延安市的优势农产品资源。企业立足延安优势农产品资源,专注于“杂粮主食化”的研究与成果转化,把消费者不会做、不好吃的、不方便的杂粮加工成口感好、味道佳的、食用方便快捷的方便食品。“粗粮细作”使小杂粮食品逐渐走向越来越多百姓的餐桌,成为人民喜爱的营养保健食品,它具有巨大的发展潜力和广阔的市场。

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产品服务

  企业自2017年成立以来,针对陕北的优势农产品资源展开技术攻关,积极与省内外的农产品加工企业开展合作,逐渐掌握了多项农产品精深加工技术。目前技术成熟且待转化技术有:杂粮脆片加工技术,杂粮营养米加工技术,杂粮营养粉加工技术,杂粮米粉加工技术,杂粮麻花加工技术,杂粮米花棒加工技术,真空油炸食品(苹果脆片、琥珀核桃、油炸薯片、红枣脆片等)生产技术等。

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