延安金源鸿餐饮有限责任企业 810145

一般项目:劳务服务(不含劳务派遣);人力资源服务(不含职业中介活动、劳务派遣服务);食品经营(仅销售预包装食品);外卖递送服务;农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。许可项目:餐饮服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。

企业信息

  延安金源鸿餐饮有限责任企业成立于2017年7月11日,法定代表人为封华,注册资金为1000万元,注册地址为陕西省延安市安塞区沿河湾镇工业园区二号厂房,经营范围为一般项目:劳务服务(不含劳务派遣);人力资源服务(不含职业中介活动、劳务派遣服务);食品经营(仅销售预包装食品);外卖递送服务;农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。许可项目:餐饮服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。

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2017-07-11
1000万元  人民币
有限企业
陕西省延安市安塞区沿河湾镇工业园区二号厂房
2021年09月07日

优势与专长

  企业占地面积30亩,现有4000平方米的标准厂房,引进了全国推广的学生营养配餐企业:成都金源鸿餐饮集团。金源鸿集团主要以生态农业、餐饮服务、净菜加工配送和食品科技的产业一体化集团企业。目前拥有员工3000余人,业务遍布西南、西北、华南、华北等地区,日供餐服务学生人数超50万人,蔬菜种植基地5万余亩,建设营养改善计划配餐中心15处,年产值近10亿元。加上企业投巨资采购的全国一流的设施设备,延安金源鸿成了延安市乃至西北地区唯一一家标准化的“学生营养改善计划”配餐中心。

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行业与发展

住宿和餐饮业
  未来餐饮配送市场在未来三年内仍将维持增长态势,预计2020年中国餐饮外卖配送市场交易规模将达5980亿元。中国餐饮服务市场的增长主要受国家城镇化率的提高及中国人均可支配收入的提高与消费升级所带动。餐饮业发展速度位于合理区间,餐饮收入总规模占到社会消费品零售总额的11.21%,比重持续提升。尽管我国餐饮行业受到疫情的严重冲击,但我国餐饮行业也面对一些新的发展机遇,危中有机。疫情之下,很多餐饮企业都加大了外卖的力度,备战线上外卖。外卖配送也成了全国部分品牌餐饮企业面对此次危机的“自救”之举。

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产品服务

  我企业有以下四种服务模式:   大宗食材配送。为学校食堂、酒店、企业职工灶等单位配送米、面、油、蔬菜、肉、佐料等食品原料。   净菜配送。所有食材经中心检测室检测后,经粗加工、精加工、气调真空包装好后由专业冷链车配送到学校,现净菜加工车间生产量每天可达10万人次。   净菜配送+劳务服务。所有食材经中心检测室检测后,经粗加工、精加工、气调真空包装好后,用专用冷链配送车辆运输到各学校和各单位。由我企业工作人员在各学校和各单位厨房内进行加工制作。
  学校就餐方式分为餐厅就餐和教室就餐:
  餐厅就餐:主要针对于学校餐厅条件较成熟的校点,学生直接在餐厅就餐。
  教室就餐:主要针对于只有厨房没有餐厅或有餐厅但不能容纳所有学生用餐的校点,饭菜在厨房加工好之后,工作人员将饭菜按班级分装到保温桶中拿到教室,学生用一次性餐盒(学生自费)或不锈钢餐盒用餐。
  盒饭配送。   所有食材经中心检测室检测后,经加工中心工作人员粗加工、精加工之后拿到中央厨房进行制作。制作好后分装到一次性餐盒内放入保温箱,由专用保温车辆配送到学校和各单位进行用餐。

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